海藻粉的营养成分有哪些?

海藻粉是一种富含营养的藻类，其营养成分包括：

• 蛋白质：约 20 g/100 g
• 碳水化合物：约 60 g/100 g
• 脂肪：约 10 g/100 g
• 蛋白质酶：约 1 g/100 g
• 维生素和矿物质：包括维生素 A、C、E、K、钙、磷、钾、镁、铁、锰、鋅等。

海藻粉的营养成分中，蛋白质是含量最高的，其次是碳水化合物和脂肪。维生素和矿物质的含量相对较低，但仍能提供人体健康的重要营养成分。